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每逢过年都做一个年糕。吃年糕年粘高啊。美好的愿望和祝福。这款年糕二个亮点:1.吃法新颖用蓝莓酱淋面好吃又漂亮,不用沾糖。2,做法也很简单面包机就搞定了。你会煮饭就会做年糕。小白易上手的甜品来试下吧。 ”
食材明细
美食特点
蓝莓酱淋面年糕的做法步骤
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用电饭煲煮饭,泡水的糯米不用加太多的水,比平时煮饭的水要少一半即可
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电饭煲煮的饭放进面包机里边,设置面包机揉面的程序,我的揉15分钟,面包机不一样时间也不同
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最后淋上蓝莓酱就可以上桌了。简单的制作大大的惊喜。
制作小窍门
糯米不泡水直接煮饭也可以,面包机揉面的程序有10分钟左右就够了。具体看自家的面包机。
本次制作《蓝莓酱淋面年糕》所使用的厨具:面包机、电饭煲