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收录时间:2024-05-10 19:38:13      热度:3675℃
三鲜馅儿饺子的做法

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今天是传统“小年”,按照习惯吃饺子。我做的是三鲜馅饺子。

食材明细

主料
  • 面粉 500g
  • 韭菜 100g
  • 猪肉馅 80
  • 鸡蛋 2只
  • 大虾肉 80g
  • 水发木耳 30g
辅料

美食特点

三鲜馅儿饺子的做法步骤

  • 三鲜馅儿饺子的做法步骤:1
    1
    韭菜洗净切碎,木耳切碎,虾肉切丁。
  • 三鲜馅儿饺子的做法步骤:2
    2
    面粉温水和面,饧发十分钟。馅料全部放入盆中搅拌均匀。饧发好的面团揪成剂子,擀成薄皮包馅。
  • 三鲜馅儿饺子的做法步骤:3
    3
    坐锅烧水,水开下入饺子煮三五分钟,待饺子涨鼓即可捞出装盘。
本次制作《三鲜馅儿饺子》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 主食   面食   家常菜   饺子  

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