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烧素鸡
烧素鸡
香香的小厨房
收录时间:2021-11-21 23:37:26 热度:1324℃
2张图片
食材明细
主料
素鸡
一根
辅料
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
料酒
适量
蚝油
适量
姜蒜
适量
干辣椒
适量
八角
适量
桂皮
适量
葱
适量
玉米油
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
烧素鸡的做法步骤
1
素鸡一根洗净、斜切片
2
准备调料
3
锅加油烧热、下姜蒜、干辣椒、八角、桂皮炒出香味
4
加入素鸡翻炒
5
加入料酒、生抽、蚝油
6
翻炒均匀
7
加入水焖煮五六分钟
8
入盐
9
糖
10
再煮两分钟
11
汤汁收干后,加入葱花出锅
12
成品
13
成品
本次制作《烧素鸡》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
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