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收录时间:2021-11-21 23:36:34      热度:656℃
五彩饭的做法

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炒饭做过很多次,但不同的配菜炒饭有不同的味道,这次的五彩饭很随意,但有的时候随意组合能享受意想不到的美味喔

食材明细

主料
辅料

美食特点

五彩饭的做法步骤

  • 五彩饭的做法步骤:1
    1
    这次用的杂蔬有:胡萝卜粒、豌豆、西蓝花(放锅里焯一下)
  • 五彩饭的做法步骤:2
    2
    准备鸡蛋和瘦肉
  • 五彩饭的做法步骤:3
    3
    米饭先用一个鸡蛋黄搅拌均匀,放少许盐和鸡精调味
  • 五彩饭的做法步骤:4
    4
    剩下的鸡蛋先煎好
  • 五彩饭的做法步骤:5
    5
    瘦肉下锅炒熟,中途放少许料酒去腥
  • 五彩饭的做法步骤:6
    6
    然后把豌豆和胡萝卜粒放进去一起煸炒,然后调味,先出锅放在盘子里
  • 五彩饭的做法步骤:7
    7
    热油锅,把米饭放进去炒,炒到米饭成一粒粒可以分开为止
  • 五彩饭的做法步骤:8
    8
    把所有的食材放进去(炒好的鸡蛋,焯好的西蓝花,炒好的杂蔬肉片),冰箱里还剩一些上顿吃的酸菜,我也一起放进去了,最后出锅的时候倒入适量的酱油提香
  • 五彩饭的做法步骤:9
    9
    五彩饭完成了,超级好吃
本次制作《五彩饭》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜   米饭   午餐   晚餐  

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