“ 尖椒芹菜炝粉皮，适合夏日里的凉菜，有减肥降压的作用。粉皮是自家用红薯淀粉做的，喜欢吃粉皮就用亲戚送来的红薯粉做了点粉皮，当天也够忙碌的了，忙了半天才做了十来张粉皮，自已做的粉皮就是好吃。 ”

主料

• 粉皮 300克

辅料

• 香油 适量
• 尖椒 适量
• 芹菜 适量
• 调味辣酱 适量