想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
香菇虾盏
香菇虾盏
厨娘宋宋
收录时间:2023-01-07 07:18:54 热度:837℃
2张图片
食材明细
主料
虾仁
150克
香菇
十朵
胡萝卜
小半截
辅料
盐
三分之一茶匙
鸡粉
少许
姜末
适量
胡椒粉
适量
葱花
适量
生粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
香菇虾盏的做法步骤
1
准备食材
2
香菇洗净用小刀挖出根部备用
3
虾仁剁成粗粒,胡萝卜切碎,香菇根切碎
4
所有切好的食材倒入容器,加入两茶匙料酒,三分之一茶匙盐,少许鸡粉,姜末
5
朝一个方向拌匀上劲备用
6
将拌好的虾肉馅酿入香菇
7
上锅大火烧开蒸十五分钟
8
取出备用
9
将蒸制过程中多出的汤汁倒入锅里,加入少许盐用少许生粉调成水欠勾欠即可
10
将汤汁再次浇在香菇盏上,撒上葱花即可
11
成品
本次制作《香菇虾盏》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签:
家常菜
私房菜
高颜值
宴客菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
推荐菜谱
豆浆
补硒
祛痘
驱寒暖身
催乳
减压
惊蛰
儿童节
米
客家菜
本帮菜
减肥瘦身
焗饭
养生菜
东南亚
产后调理
山东小吃
肉菜