想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
传统冰糖葫芦
传统冰糖葫芦
getit✌
收录时间:2021-11-21 23:28:12 热度:1567℃
1张图片
食材明细
主料
山楂
六颗
辅料
白糖
适量
黑芝麻
适量
水
适量
油
适量
美食特点
酸甜
口味
其他
工艺
半小时
耗时
普通
难度
传统冰糖葫芦的做法步骤
1
山楂去梗洗净
2
用刀横着转圈切山楂,轻轻切,别切透
3
轻轻转两下就把山楂拧开了
4
把里面的核扣掉,再扣在一起
5
白糖和水小火熬(第一次做比例不清楚)
6
等白糖全部化开开始发黄变粘稠时加入适量黑芝麻熬煮
7
面板上刷油
8
等熬的糖放冷水里能马上凝固就好了
9
用勺子把把熬好的糖淋在山楂串上,一边淋一边转。
10
把做好的糖葫芦放在面板上等待冷却。
11
成品
本次制作《传统冰糖葫芦》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
零食
学生
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
推荐菜谱
开胃菜
贴秋膘
大寒
面食
粤菜
本帮菜
流感
寒露
中元节
翻糖
布丁
河南小吃
补铁
降火
西班牙菜
防雾霾
处暑
产后调理