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收录时间:2021-11-21 23:26:15      热度:9048℃
客家扬梅丸的做法

  1张图片

客家美食,多姿多彩。扬梅丸,形态跟扬梅一样,开口笑,开开心心。

食材明细

主料
辅料
  • 40克
  • 适量
  • 少许
  • 淀粉 少许
  • 少许

美食特点

客家扬梅丸的做法步骤

  • 客家扬梅丸的做法步骤:1
    1
    把猪肉、牛肉、牛筋、姜切丁。
  • 客家扬梅丸的做法步骤:2
    2
    加入牛肉、牛筋、姜、猪肉、胡椒粉、油、盐、糖、淀粉,做成丸子,盘底刷油,丸子放入盘中。
  • 客家扬梅丸的做法步骤:3
    3
    入锅蒸15分钟左右至熟。
  • 客家扬梅丸的做法步骤:4
    4
    取出,洒入葱花、胡椒粉,淋滚油,出锅。
本次制作《客家扬梅丸》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   客家菜  

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