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收录时间:2024-04-28 19:03:47      热度:9197℃
盐烤秋刀鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

盐烤秋刀鱼的做法步骤

  • 盐烤秋刀鱼的做法步骤:1
    1
    将秋刀鱼去除内脏后洗净,从中间将鱼切成两段。
  • 盐烤秋刀鱼的做法步骤:2
    2
    秋刀鱼表面均匀抹上海盐(两面及其肚子内部均要涂抹),腌制20分钟左右入味。
  • 盐烤秋刀鱼的做法步骤:3
    3
    用厨房纸吸干表面水分,将鱼平放在烤架上。
  • 盐烤秋刀鱼的做法步骤:4
    4
    深烤盘上铺一张锡纸,将烤架置于烤盘上,再将秋刀鱼摆放在烤架上。打开烤箱,开启电源,选择上下火模式,设置210度,将烤架放入中层,烤13分钟即可。
本次制作《盐烤秋刀鱼》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 家常菜   海鲜   午餐   晚餐  

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