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海鲜意面

不做妖精好多年
收录时间：2024-05-28 13:05:48      热度：7271℃
海鲜意面的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

海鲜意面的做法步骤

  • 海鲜意面的做法步骤：1
    1
    扇贝和鲍鱼
  • 海鲜意面的做法步骤：2
    2
    大虾
  • 海鲜意面的做法步骤：3
    3
    虾去壳洗净，改刀
  • 海鲜意面的做法步骤：4
    4
    扇贝和虾仁冷水下锅焯水
  • 海鲜意面的做法步骤：5
    5
    鲍鱼切片
  • 海鲜意面的做法步骤：6
    6
    番茄
  • 海鲜意面的做法步骤：7
    7
    去皮切末
  • 海鲜意面的做法步骤：8
    8
    洋葱切丁
  • 海鲜意面的做法步骤：9
    9
    罗勒碎备用
  • 海鲜意面的做法步骤：10
    10
    锅烧油，油热放姜末和洋葱翻炒，放一点生抽
  • 海鲜意面的做法步骤：11
    11
    洋葱断生，放番茄翻炒至出油，放清水
  • 海鲜意面的做法步骤：12
    12
    放适量食盐，大火煮开几分钟
  • 海鲜意面的做法步骤：13
    13
    备的奶油，在下面条之前放入番茄汤中
  • 海鲜意面的做法步骤：14
    14
    另外一个锅烧清水
  • 海鲜意面的做法步骤：15
    15
    水开放意面，煮几分钟，捞起来尝一下，没硬芯即可
  • 海鲜意面的做法步骤：16
    16
    意面放入番茄汤中，翻炒
  • 海鲜意面的做法步骤：17
    17
    放海鲜，翻炒
  • 海鲜意面的做法步骤：18
    18
    翻炒至汤汁快干了
  • 海鲜意面的做法步骤：19
    19
    放罗勒碎和鸡精，搅拌均匀即可
  • 海鲜意面的做法步骤：20
    20
    装盘
本次制作《海鲜意面》所使用的厨具：煮锅、炒锅
菜谱标签： 主食   意大利菜   午餐   晚餐   学生  

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