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青瓜腊肠炒饭

收录时间：2023-02-22 03:32:10 热度：2848℃

青瓜腊肠炒饭的做法

2张图片

“ 青瓜与腊肠相遇，妙不可言！青瓜碧绿清脆、清热解毒，腊肠色泽明亮、香味醇厚，搭配起来做炒饭，浑然天成的美味！ ”

食材明细

主料

腊肠适量
青瓜适量
隔夜米饭 适量
干肠适量

辅料

盐适量
糖适量
葱适量
姜适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

青瓜腊肠炒饭的做法步骤

1
切好葱姜备用。
2
青瓜切丁备用。
3
腊肠切片备用。
4
干肠可以使味道的层次更为丰富，选加。
5
炒锅放入少许底油加热，加入葱姜翻炒两下。
6
加入腊肠和干肠。腊肠炒至出油、透明。再加入青瓜翻炒均匀。
7
加入隔夜米饭、盐、糖，炒散，至米饭饱满圆润、粒粒分明。
8
成品。

本次制作《青瓜腊肠炒饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食炒饭

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