1张图片
“
这是儿时的记忆，每逢过年去舅舅家，舅妈就会为我们小朋友做这道“小铃铛”，铃儿响叮当，我们都爱吃 ”
食材明细
美食特点
小铃铛的做法步骤
-
-
2
将剁碎的肉末，虾泥，菜末，姜末混合均匀，打入鸡蛋，再次搅拌均匀
-
3
混合好后，加入适量的生抽，盐，胡椒粉，（给孩子吃的，不用放鸡精，味精，虾和猪肉本来自带鲜味）静至二十分钟
-
-
5
包好后，放入油锅炸，油稍微给多点，小火炸，炸到两面金黄
-
制作小窍门
我小时候不太喜欢吃肉圆子，这道菜很适合不太爱吃肉的小朋友，肉相对少很多，虾肉又可以补钙，小朋友优先选择
本次制作《小铃铛》所使用的厨具：炒锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
