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虾仁粉皮冬瓜汤

收录时间：2023-01-09 09:14:50 热度：1658℃

虾仁粉皮冬瓜汤的做法

1张图片

食材明细

主料

冬瓜适量
虾仁适量
粉皮适量
面粉适量

辅料

姜片适量

配料

味精适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

虾仁粉皮冬瓜汤的做法步骤

1
虾仁用温水浸泡。
2
将粉皮用凉水浸泡一会，剪成小块。
3
冬瓜去皮切片（当然也可以切成大块）。
4
锅内放油，油七成热后倒入一勺面粉翻炒。
5
面粉变色后倒入开水。
6
放入姜片和冬瓜。
7
放入虾仁。
8
放入粉皮。
9
煮至冬瓜软烂，放少许盐提味。放味精。关火。

菜谱标签：汤类儿童老人冬季食谱晚餐

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