菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 豆腐鱼头汤

豆腐鱼头汤

吾爱返寻味

收录时间：2022-11-30 13:59:41 热度：2776℃

豆腐鱼头汤的做法

1张图片

食材明细

主料

鱼头 6个
豆腐 1块

辅料

蕃茄 1个
柠檬 1个
姜 1大块
九层塔 少许

配料

盐少许
楜椒粉 少许

美食特点

酸咸口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

豆腐鱼头汤的做法步骤

1
准备豆腐1块、蕃茄1个、柠檬1个、姜1块、九层塔少许。
2
将豆腐切块、蕃茄切块、柠檬切片、姜切片备用。
3
将鱼头去腮清洗干净备用。
4
准备盐和楜椒粉。
5
热锅并倒入适量的油。
6
把鱼头下锅慢火煎。
7
把一面煎成金黄色反面再煎另一面。
8
把鱼头煎成金黄色后往锅里加入热水。
9
然后将豆腐、蕃茄、柠檬、姜加入锅中。
10
盖上锅盖烧制10分钟。
11
开锅后加入盐和楜椒粉调味。
12
出锅倒入汤碗中再撒上九层塔就可以享用了。

制作小窍门

鱼头的数量可随意，喜欢吃辣的可以加上一点辣椒做成酸辣口的。

菜谱标签：汤类产妇朋友聚餐午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！

推荐菜谱

祛痘馅料养胃高颜值小吃乳酪蛋糕小菜便秘素食咖喱菜山西小吃酸奶夜宵腊八开胃陕西菜小年上海小吃