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羊肉萝卜汤
羊肉萝卜汤
香香的小厨房
收录时间:2023-01-06 14:55:20 热度:8162℃
2张图片
食材明细
主料
羊腿肉
适量
萝卜
适量
辅料
盐
适量
枸杞
适量
八角
适量
香叶
适量
白芷
适量
白胡椒粉
适量
姜
适量
葱
适量
干辣椒
适量
料酒
适量
小葱
适量
桂皮
适量
冰糖
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
数小时
耗时
普通
难度
羊肉萝卜汤的做法步骤
1
羊肉洗净、调料备好
2
白萝卜切滚刀块备用
3
调料备好
4
锅里加入油烧油、加入羊肉炒干水份,加入所有的调料翻炒出香味,然后加入水烧开
5
撇去浮末,继续炖煮40分钟左右
6
然后加入白萝卜、这时候加入适量的盐,炖煮至萝卜软烂后加入白胡椒粉调味就可以了
7
成品图
8
成品图
本次制作《羊肉萝卜汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
老人
冬季食谱
午餐
晚餐
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