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#鸡蛋美食#～香葱鸡蛋饼

心语梦境
收录时间：2024-05-20 20:28:56      热度：4326℃
#鸡蛋美食#～香葱鸡蛋饼的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 油 适量
  • 水 适量
  • 盐 1小勺
  • 鸡精 1小勺

美食特点

#鸡蛋美食#～香葱鸡蛋饼的做法步骤

  • #鸡蛋美食#～香葱鸡蛋饼的做法步骤：1
    1
    准备好食材
  • #鸡蛋美食#～香葱鸡蛋饼的做法步骤：2
    2
    葱切葱花备用
  • #鸡蛋美食#～香葱鸡蛋饼的做法步骤：3
    3
    鸡蛋两个打散加入盐，鸡精搅匀
  • #鸡蛋美食#～香葱鸡蛋饼的做法步骤：4
    4
    加入面粉
  • #鸡蛋美食#～香葱鸡蛋饼的做法步骤：5
    5
    加入适量的清水搅拌成浓稠均匀，无颗粒的面糊
  • #鸡蛋美食#～香葱鸡蛋饼的做法步骤：6
    6
    再加入香葱搅匀
  • #鸡蛋美食#～香葱鸡蛋饼的做法步骤：7
    7
    不沾锅刷油，倒入面糊，用手转动锅，使面糊均匀的摊在锅底，中小火慢煎，等成形以后翻面，煎至两面金黄
  • #鸡蛋美食#～香葱鸡蛋饼的做法步骤：8
    8
    放入盘中，全部做好，卷起，用葱系上装饰一下
  • #鸡蛋美食#～香葱鸡蛋饼的做法步骤：9
    9
    摆盘，不错的早餐...
  • #鸡蛋美食#～香葱鸡蛋饼的做法步骤：10
    10
    产品图
  • #鸡蛋美食#～香葱鸡蛋饼的做法步骤：11
    11
    成品图

制作小窍门

面糊不要太薄，也不要太厚，也可以加入一些胡椒粉之类的调味
也可以加入火腿肠会更香
本次制作《#鸡蛋美食#～香葱鸡蛋饼》所使用的厨具：不粘锅
菜谱标签： 主食   家常菜   早餐   饼   学生  

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