想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
炭烧梅花肉
炭烧梅花肉
四人厨
收录时间:2021-11-21 23:07:37 热度:8704℃
1张图片
“
在家中也可以做上一道好吃的梅肉~
今天,小编就为各位食客大大献上一道,在家中就能做的
~炭烧梅花肉~
”
食材明细
主料
猪梅肉
适量
土豆
适量
辅料
味精
适量
鸡粉
适量
酱油
适量
黑胡椒
适量
鸡蛋
适量
色拉油
适量
美食特点
五香
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
炭烧梅花肉的做法步骤
1
土豆切条用清水浸泡
2
上等梅肉切厚片
3
加入适量黑胡椒味精/鸡粉/酱油
4
打入鸡蛋并按摩梅肉3-5分钟并放入冰箱10-15分钟
5
切成小片备用
6
热油中放入土豆条炸至金黄盛出
7
锅中放入梅肉进行烹炸炸熟后捞出
8
排盘
9
完成
制作小窍门
炸土豆条时,要控干水分,不然油会烫伤你
腌肉时可以加入一个鸡蛋,使肉质鲜嫩
按摩肉之后,可以放入冰箱10-15分钟让肉更好入味
本次制作《炭烧梅花肉》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
推荐菜谱
野餐
谷雨
秋冬进补
夜宵
河南小吃
戚风蛋糕
面食
惊蛰
鄂菜
端午节
中式菜系
立秋
小年
健脾
儿童
醒酒
冰淇淋
寒露