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泡椒凤爪

收录时间：2022-12-12 14:46:15 热度：1285℃

泡椒凤爪的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡爪适量
泡椒适量

辅料

白醋适量
辣椒适量
姜适量

美食特点

酸咸口味
煮工艺
一天耗时
简单难度

泡椒凤爪的做法步骤

1
大成鸡爪2斤，洗净，用凉水泡。
2
加盐、料酒、花椒大料，用开水煮10分钟后，用凉水冲洗，再从中间切开。
3
白酒、白醋、泡椒、干辣椒、生姜。
4
把各种备好的料放入锅中。
5
放入冰箱，泡上三两天，味道会更好。
6
装盘，佐酒的好菜呀！
7
再来一张。

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