菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 黄桃蛋挞

黄桃蛋挞

丫丫八八戒

收录时间：2024-05-22 10:19:16 热度：3166℃

黄桃蛋挞的做法

1张图片

“ 鸡蛋美食~ ”

食材明细

主料

鸡蛋 2个
牛奶 150毫升
蛋挞皮 11个

辅料

白糖适量

美食特点

原味口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

黄桃蛋挞的做法步骤

1
白糖倒入牛奶搅拌融化。两颗鸡蛋打入碗里，充分搅拌。黄桃打开，备用。
2
黄桃比较厚，需要先横切一刀，然后切成碎丁。
3
牛奶倒入鸡蛋液，充分搅拌。
4
豆浆机滤网拿出来，过滤蛋液，最好用如图这种有嘴的容器，方便倒入蛋挞皮中。
5
电烤炉盘铺上烤纸，摆上蛋挞皮，放入黄桃碎。
6
倒入蛋挞液，8分满即可。
7
烤箱提前预热，烤箱盘放入烤箱，上下火各190度烤20分钟。
8
表面出现这样的焦色就是烤好了，要是20分钟不够就适当多烤一会。
9
可以开动啦。

制作小窍门

这种配方的蛋挞液要热的时候吃，冷了蛋挞芯容易出现蜂窝状孔隙，口感不好。

本次制作《黄桃蛋挞》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：糕点小吃

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！

推荐菜谱

越南菜名菜野餐家常菜排毒养颜快餐晋菜香港美食东南亚乳酪蛋糕 Muffin玛芬解酒节日习俗江西小吃西餐春饼山东小吃温州菜