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馄钝

收录时间：2021-11-21 23:03:46 热度：658℃

馄钝的做法

1张图片

“ 胖姐说好久没吃馄钝她馋了，孩子想吃当妈的赶紧给做，做好她吃了三小碗我都怕她撑到一个劲的说好吃 ”

食材明细

主料

猪肉适量
鸡蛋一个

辅料

酱油适量
味极鲜 适量
蚝油适量
盐适量
料酒适量
大葱适量
紫菜适量（带调料包）
水适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

馄钝的做法步骤

1
准备好馄钝皮和猪肉
2
猪肉剁馅备用
3
大葱剁碎备用
4
剁好的馅放酱油，味极鲜，蚝油，料酒，盐调味
5
调好的馅放一个鸡蛋搅拌均匀，放鸡蛋后馅不柴了好吃
6
这是调好了的馅，拌馅的时候顺一个方向拌这样馅上劲口感好
7
包成自己喜欢的样子即可，我包的太丑一直都不会包好看的馄钝
8
锅里烧水
9
趁烧水的空闲调馄饨汤，我买的带调料的紫菜直接用里面调料即可
10
香菜洗净切碎备用
11
倒入烧开的热水冲开这馄饨汤就好了，孩子不吃虾皮所以就没放
12
水开后下馄钝煮熟
13
最后捞出馄钝撒上香菜就好了，冷冷的天来一碗热腾腾的馄钝别提多美味了

本次制作《馄钝》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：小吃家常菜老人早餐馄饨学生

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