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家常木须肉

在厨房玩面

收录时间：2024-05-19 23:44:48 热度：3830℃

家常木须肉的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆一个
牛肉四两
韭菜适量
鸡蛋三个
木耳适量
葱适量
米椒适量
姜适量

辅料

生抽适量
十三香 适量
盐适量
鸡精少量
胡椒粉 适量
胡麻油 适量
老抽适量
味精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

家常木须肉的做法步骤

1
洗好所有的食材
2
切好所有的食材！鸡蛋打散加少量的盐炒熟盛出来！牛肉加适量的调料炒熟盛出！（具体炒牛肉方法前面有发菜谱哦）
3
土豆擦丝过冷水捞出来控水
4
锅里面倒油烧热，放入葱，姜，米椒炝出香味
5
放入土豆丝翻炒几下
6
加生抽，盐，十三香继续翻炒
7
调料翻炒均匀后，加炒熟的牛肉和木耳，再加少量的鸡精，味精，胡椒粉，老抽翻炒
8
最后加入鸡蛋和韭菜翻炒均匀即可
9
一大盘子四个人吃完了????
10
成品
11
成品
12
成品

本次制作《家常木须肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱午餐晚餐学生

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