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收录时间:2022-11-26 07:42:27      热度:1520℃
私房咸鱼蒸豆腐的做法

  4张图片

咸鱼我一般喜欢蒸着吃,觉得这样最出味。

食材明细

主料
辅料
  • 10克
  • 10克
  • 10克
配料

美食特点

私房咸鱼蒸豆腐的做法步骤

  • 私房咸鱼蒸豆腐的做法步骤:1
    1
    咸鱼洗净提前浸泡5小时以上,取出切成块。
  • 私房咸鱼蒸豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐切片。
  • 私房咸鱼蒸豆腐的做法步骤:3
    3
    一层层垫在碗的底部。
  • 私房咸鱼蒸豆腐的做法步骤:4
    4
    再在豆腐上撒上一些葱段,姜片,蒜瓣。
  • 私房咸鱼蒸豆腐的做法步骤:5
    5
    在小碗中分别放入酱油,醋,蚝油一起拌匀。
  • 私房咸鱼蒸豆腐的做法步骤:6
    6
    把咸鱼放在豆腐上,再撒上些葱段,姜片蒜瓣,再浇上调好的汁。
  • 私房咸鱼蒸豆腐的做法步骤:7
    7
    放入蒸锅中。
  • 私房咸鱼蒸豆腐的做法步骤:8
    8
    大火蒸20分钟即可。
菜谱标签: 热菜   家常菜   孕妇   夏季食谱   午餐   名菜  

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