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橄榄汤

收录时间：2023-03-28 01:49:47 热度：3271℃

橄榄汤的做法

1张图片

“ 黄橄榄润肺，对喉咙也很有好处，家家摘的黄橄榄很甘甜，除了当水果生吃外，还时不时拿一些来煲汤。 ”

食材明细

主料

橄榄适量
骨头适量

辅料

盐少量

美食特点

原味口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

橄榄汤的做法步骤

1
取适量的橄榄（我用了大概10颗），洗干净用刀切开，放入炖盅里。
2
取适量骨头，焯水后洗干净，一起放入炖盅内。
3
往炖盅内加入适量水，用炖盅慢炖5小时。
4
炖好后，加入少量盐，即可喝了。

制作小窍门

橄榄汤味道甘甜，如果用乌鸡、骨头、矿泉水炖，味道更甘甜。

本次制作《橄榄汤》所使用的厨具：炖盅

菜谱标签：汤类

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