菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 海南椰子饭

海南椰子饭

哟哟摩羯座

收录时间：2022-12-18 19:18:17 热度：4627℃

海南椰子饭的做法

1张图片

“ 这是一道海南的经典小吃，母亲大人的拿手甜点，今天把它学习过来，分享给大家。 ”

食材明细

主料

椰子 1个
黄糖适量
糯米粉 200克
面粉 20克
开水 150毫升
白糖 10克

辅料

凉水 10克

美食特点

其他口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

海南椰子饭的做法步骤

1
椰子肉刨成蓉，添加适量黄糖在不粘锅内翻炒，即可。材料准备好。
2
将面粉和糯米粉混合拌匀。
3
拌匀后加入白糖，拌匀。
4
缓缓倒入开水，揉成面团。
5
揉好的面团静止20分。
6
蒸锅内的水蒸开。
7
取35克小面粉团，并敢擀成中间厚，两边薄的面皮
8
中间放适量黄糖椰蓉，用虎口包紧。
9
包好后一个码放在蒸架上，10分钟即可。

制作小窍门

记得水开了才蒸。

本次制作《海南椰子饭》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：小吃老人晚餐学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红

推荐菜谱

祛斑催乳补铁蛋糕卷纸杯蛋糕墨西哥菜下元节活血化瘀下饭菜补心菜益智补脑米流感农家菜韩国料理糕点安胎