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当归鸡汤煲
当归鸡汤煲
小耿妈妈
收录时间:2022-12-14 02:20:56 热度:8259℃
2张图片
食材明细
主料
草鸡
适量
辅料
黑木耳
适量
当归
适量
配料
鸡精
适量
料酒
适量
葱
适量
生姜
适量
美食特点
咸甜
口味
炖
工艺
数小时
耗时
简单
难度
当归鸡汤煲的做法步骤
1
草鸡处理干净,生姜切片,葱打结。
2
黑木耳泡发,清洗干净。
3
先把草鸡加水,当归,料酒,生姜,葱烧开,滗掉上面的浮沫。
4
加点豆油 ,改小火炖一锅小时。
5
加入黑木耳,中火烧十分钟。
6
加入鸡血块,盐再烧十分钟就可以。
菜谱标签:
汤类
家常菜
老人
冬季食谱
宴客菜
午餐
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