菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 糖霜山药

糖霜山药

收录时间：2021-11-21 22:54:59 热度：9011℃

糖霜山药的做法

4张图片

“ 既可以当菜，又可以当零食甜点，大人孩子都爱吃 ”

食材明细

主料

山药适量
糖适量
面粉适量

辅料

植物油 适量

美食特点

甜味口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

糖霜山药的做法步骤

1
山药去皮
2
切滚刀块
3
过清水洗净，撒上适量干面粉，用筷子搅拌，使之均匀粘到山药上
4
锅烧热，放入适量植物油，油烧热，放入山药
5
炸至焦黄
6
盛出待用
7
锅中油全部倒出，把锅洗净，放入适量糖，适量清水，糖和水的比例为2：1
8
大火烧至冒大泡泡，然后转小火，把水份耗干，糖冒出细腻的小泡泡，而且用铲子不断搅拌的过程中能感觉到沙沙的声音
9
放入山药，关火
10
不断的翻炒，冷却后糖全部粘到山药上
11
成品

本次制作《糖霜山药》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃家常菜零食儿童节学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫

推荐菜谱

减压小菜野餐馒头花卷四川小吃火锅晋菜饺子二月二台湾小吃晚餐开胃便秘春季食谱本帮菜陕西小吃教师节苏菜