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鸡汁脆笋
鸡汁脆笋
夏家私享菜
收录时间:2021-11-21 22:54:30 热度:9166℃
1张图片
食材明细
主料
脆笋
300g
辅料
盐
5g
葱花
15g
姜
2片
蒜末
5g
料酒
10ml
鸡精
3g
鸡汤
500ml
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
鸡汁脆笋的做法步骤
1
脆笋洗净待用。
2
热锅放油烧热下姜蒜爆香,放入脆笋翻炒一下,倒入料酒,鸡高汤加盖煮5分钟,撒上盐、葱花、鸡精拌炒均匀即可。
3
成品
4
成品
5
成品
本次制作《鸡汁脆笋》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
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