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收录时间:2024-04-30 08:13:02      热度:5978℃
发面豆沙饼的做法

  2张图片

买袋豆沙馅,用酵母和面,分分钟做成好吃的发面豆沙饼,柔软易消化,老人孩子都爱吃

食材明细

主料
  • 面粉 500克
  • 酵母 2g
辅料

美食特点

发面豆沙饼的做法步骤

  • 发面豆沙饼的做法步骤:1
    1
    把酵母加到面粉上
  • 发面豆沙饼的做法步骤:2
    2
    用筷子把酵母和面粉搅拌均匀
  • 发面豆沙饼的做法步骤:3
    3
    倒入适量温水,和成面团,多放点水,不要太硬,越软烙出的饼越柔软
  • 发面豆沙饼的做法步骤:4
    4
    盖上盖子,静置发酵四十分钟即可,要看室内的温度。面团有明显的气泡,比原来明显增多,这时就可以做饼了
  • 发面豆沙饼的做法步骤:5
    5
    把面团揉光滑
  • 发面豆沙饼的做法步骤:6
    6
    分成差不多大小的小面团
  • 发面豆沙饼的做法步骤:7
    7
    用擀面杖擀成皮,不用太薄
  • 发面豆沙饼的做法步骤:8
    8
    放入豆沙馅
  • 发面豆沙饼的做法步骤:9
    9
    把豆沙馅包起来,然后放面板上压平做成小饼状
  • 发面豆沙饼的做法步骤:10
    10
    全部做完
  • 发面豆沙饼的做法步骤:11
    11
    电饼铛放入适量植物油,把豆沙饼放入电饼铛
  • 发面豆沙饼的做法步骤:12
    12
    一面焦黄翻面,另一面变焦黄出锅
  • 发面豆沙饼的做法步骤:13
    13
    成品,柔软香甜
本次制作《发面豆沙饼》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签: 主食   家常菜   老人   早餐      学生  

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