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发面豆沙饼
发面豆沙饼
hb俗人
收录时间:2024-04-30 08:13:02 热度:5978℃
2张图片
“
买袋豆沙馅,用酵母和面,分分钟做成好吃的发面豆沙饼,柔软易消化,老人孩子都爱吃
”
食材明细
主料
面粉
500克
酵母
2g
辅料
豆沙馅
适量
植物油
适量
美食特点
甜味
口味
煎
工艺
一小时
耗时
简单
难度
发面豆沙饼的做法步骤
1
把酵母加到面粉上
2
用筷子把酵母和面粉搅拌均匀
3
倒入适量温水,和成面团,多放点水,不要太硬,越软烙出的饼越柔软
4
盖上盖子,静置发酵四十分钟即可,要看室内的温度。面团有明显的气泡,比原来明显增多,这时就可以做饼了
5
把面团揉光滑
6
分成差不多大小的小面团
7
用擀面杖擀成皮,不用太薄
8
放入豆沙馅
9
把豆沙馅包起来,然后放面板上压平做成小饼状
10
全部做完
11
电饼铛放入适量植物油,把豆沙饼放入电饼铛
12
一面焦黄翻面,另一面变焦黄出锅
13
成品,柔软香甜
本次制作《发面豆沙饼》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签:
主食
家常菜
老人
早餐
饼
学生
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