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开胃酸辣汤
开胃酸辣汤
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收录时间:2021-11-21 22:51:19 热度:3960℃
1张图片
“
我做的是四个大人的量
”
食材明细
主料
鸡蛋
2个
香菇
4-5个
豆腐
200g
木耳
适量
火腿
适量
辅料
香菜
3棵
蚝油
2匙
盐
适量
醋
1勺
胡椒粉
适量
生粉
适量
生抽
2匙
鸡精
适量
辣椒粉
适量
美食特点
酸辣
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
开胃酸辣汤的做法步骤
1
水烧开,倒入切好的食材烧开后加入蚝油,生抽各两匙
2
倒入打散的蛋液
3
倒入水淀粉
4
加入一大勺醋,胡椒粉,盐,辣椒粉调味
5
淋上香油,撒上香菜喜欢吃辣加些辣椒油
本次制作《开胃酸辣汤》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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