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收录时间:2021-11-21 22:49:36      热度:3256℃
枸杞鸡蛋羹的做法

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为媳妇做的早餐,刚学做

食材明细

主料
辅料

美食特点

枸杞鸡蛋羹的做法步骤

  • 枸杞鸡蛋羹的做法步骤:1
    1
    少拍一张照片,应该先把鸡蛋打碎然后用细布过滤干净,让鸡蛋里没杂质
  • 枸杞鸡蛋羹的做法步骤:2
    2
    将打好的鸡蛋用布过滤
  • 枸杞鸡蛋羹的做法步骤:3
    3
    加水加少量盐,搅拌均匀(水要比鸡蛋稍微多点,这样蒸出来的更嫩)
  • 枸杞鸡蛋羹的做法步骤:4
    4
    用勺子撇出上面的气泡
  • 枸杞鸡蛋羹的做法步骤:5
    5
    盖上盖子(或者用保鲜膜,但是要在保鲜膜上扎几个眼)放在烧开水的篦子上大火蒸
  • 枸杞鸡蛋羹的做法步骤:6
    6
    蒸到快好的时候放入枸杞摆图形
  • 枸杞鸡蛋羹的做法步骤:7
    7
    ????摆好后重新中火再蒸几分钟即可出锅享用
本次制作《枸杞鸡蛋羹》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 羹类   家常菜   孕妇   老人   早餐   秋季食谱   冬季食谱   学生  

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