菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 家常炒皮肚

家常炒皮肚

收录时间：2024-06-07 21:38:10 热度：7023℃

家常炒皮肚的做法

1张图片

食材明细

主料

皮肚适量

辅料

盐适量
花生油 适量
菜花适量
胡椒粉 适量
白糖适量
醋适量
姜末适量
花椒粒 适量
香菜适量
木耳适量
青椒适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

家常炒皮肚的做法步骤

1
皮肚洗净，在沸水中焯一下，菜花摘成小朵，同样焯一下水，青椒切段，木耳摘小朵备用。
2
锅中倒花生油，放入花椒粒炒出香味后将花椒粒捞出。
3
再放入姜末翻炒一下。
4
倒入青椒和菜花快速翻炒。
5
再放入焯过水的皮肚炒一下。
6
加料汁（醋、白糖、胡椒粉、盐加水调成）。
7
最后出锅前放入木耳炒一下即可。
8
盛盘后放入一点香菜段。
9
装盘后撒上香菜段。

制作小窍门

整个菜的炒制过程非常短，大约2分钟左右即可。

菜谱标签：热菜家常菜夏季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料

推荐菜谱

酒席壮阳火锅云贵小吃润肺止咳河南小吃大暑处暑自制酱料秋季食谱炒饭秋分沙拉天津小吃情人节赣菜圣诞节补虚养身