菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 家常小炒扇贝肉

家常小炒扇贝肉

收录时间：2023-01-06 15:27:56 热度：6851℃

家常小炒扇贝肉的做法

2张图片

食材明细

主料

扇贝 1000g

辅料

葱适量
食用油 适量
蚝油一勺
酱油一勺
青椒一根
红椒一根
姜适量
蒜适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

家常小炒扇贝肉的做法步骤

1
新鲜扇贝洗净，用清水泡半小时
2
葱姜蒜改刀切丝、辣椒切小段
3
取小碗，放蚝油、酱油、1大匙清水调成料汁
4
水开后把扇贝过水煮一下，扒出肉待用
5
水开后把扇贝过水煮一下，扒出肉待用
6
转大火，放焯过的扇贝肉，放之前调好的汁(步骤3)
7
翻炒几下即可出锅

本次制作《家常小炒扇贝肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴

推荐菜谱

小满粥肉菜鸡尾酒潮汕菜英国菜早餐江西小吃清肠云南菜私房菜饮品北京菜妇女节小寒抗衰老炒饭年夜饭