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收录时间:2023-01-06 09:28:07      热度:7266℃
糖渍金桔的做法

  4张图片

这个季节是金桔大量上市的时候、好多人卖、我也买了一包、拿回家就自己做了糖渍金桔、经济又实惠、健康、还好喝????????????????
金桔成分:金桔果皮中的维生素C含量高达70mg/g,全果含量43mg/g,几乎可和猕猴桃比美,此外尚有丰富的胡萝卜素、蛋白质、脂质、无机盐、锌和铁等微量元素,营养价值较高。

食材明细

主料
辅料
  • 一大碗

美食特点

糖渍金桔的做法步骤

  • 糖渍金桔的做法步骤:1
    1
    金桔用盐搓洗干净
  • 糖渍金桔的做法步骤:2
    2
    取一个切5、6刀、底部和顶部不切、如图
  • 糖渍金桔的做法步骤:3
    3
    从頂部压下去
  • 糖渍金桔的做法步骤:4
    4
    用牙签从切的缝隙中戳出籽来
  • 糖渍金桔的做法步骤:5
    5
    取完所有的
  • 糖渍金桔的做法步骤:6
    6
    锅中倒入一大碗水、下入黄冰糖、烧开至冰糖溶化
  • 糖渍金桔的做法步骤:7
    7
    下入金桔、大火烧开转中小火煮50分钟左右、到金桔透明就可以了、少许糖水、
  • 糖渍金桔的做法步骤:8
    8
    就这样吧
  • 糖渍金桔的做法步骤:9
    9
    美美哒
  • 糖渍金桔的做法步骤:10
    10
    可以直接兑水喝
  • 糖渍金桔的做法步骤:11
    11
    还可以兑蜂蜜水喝、好喝、健康、值得一试哦!

制作小窍门

煮至金桔透明、还有少量糖水即可、
全程小火慢煮!
本次制作《糖渍金桔》所使用的厨具:不粘锅、煮锅
菜谱标签: 小吃   家常菜   老人   下午茶   零食   冬季食谱   学生  

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