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稀奶油蛋糕

食与艺术→_→团子妈
收录时间：2021-11-21 22:41:36      热度：3435℃
稀奶油蛋糕的做法

  5张图片

食材明细

主料
  • 低粉 40g
  • 鸡蛋 3颗
  • 油 40g
  • 糖 40g，蛋糕坯用
  • 稀奶油 1盒
辅料
  • 白醋 2滴
  • 黄桃 适量
  • 蓝莓酱 3勺
  • 橙子 1个
  • 奥利奥 适量
  • 装饰饼干 适量
  • 彩虹糖 适量
  • 糖 30g，打发淡奶油用

美食特点

稀奶油蛋糕的做法步骤

  • 稀奶油蛋糕的做法步骤：1
    1
    准备原料
  • 稀奶油蛋糕的做法步骤：2
    2
    蛋清和蛋黄分离
  • 稀奶油蛋糕的做法步骤：3
    3
    蛋黄加入白糖搅拌糖溶化
  • 稀奶油蛋糕的做法步骤：4
    4
    倒入玉米油
  • 稀奶油蛋糕的做法步骤：5
    5
    我加了一勺橙皮酱
  • 稀奶油蛋糕的做法步骤：6
    6
    搅拌均匀，筛入低粉
  • 稀奶油蛋糕的做法步骤：7
    7
    划J翻拌面粉无颗粒
  • 稀奶油蛋糕的做法步骤：8
    8
    蛋清加入白醋和三分之一糖，用打蛋器开始打发
  • 稀奶油蛋糕的做法步骤：9
    9
    打到大鱼眼泡时加入剩下的白糖，继续打发
  • 稀奶油蛋糕的做法步骤：10
    10
    打到提起打蛋器有小三角时就好了
  • 稀奶油蛋糕的做法步骤：11
    11
    先把三分之一蛋白放到面糊，翻拌均匀
  • 稀奶油蛋糕的做法步骤：12
    12
    再把面糊全倒入剩下的蛋白里，翻拌均匀
  • 稀奶油蛋糕的做法步骤：13
    13
    面糊倒入六寸蛋糕模，用力震掉多余气泡
  • 稀奶油蛋糕的做法步骤：14
    14
    烤箱提前预热十分钟，180度30分钟
  • 稀奶油蛋糕的做法步骤：15
    15
    盆里放入白糖和稀奶油
  • 稀奶油蛋糕的做法步骤：16
    16
    打蛋器打发羽毛状
  • 稀奶油蛋糕的做法步骤：17
    17
    蛋糕坯从中间分两半
  • 稀奶油蛋糕的做法步骤：18
    18
    抺上奶油
  • 稀奶油蛋糕的做法步骤：19
    19
    放蓝莓酱
  • 稀奶油蛋糕的做法步骤：20
    20
    放黄桃
  • 稀奶油蛋糕的做法步骤：21
    21
    盖上另一半
  • 稀奶油蛋糕的做法步骤：22
    22
    再把整个蛋糕坯抺上奶油
  • 稀奶油蛋糕的做法步骤：23
    23
    装饰水果和其它
本次制作《稀奶油蛋糕》所使用的厨具：电烤箱
菜谱标签： 烘焙   午餐   晚餐   生日   学生  

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