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收录时间:2021-11-21 22:39:57      热度:520℃
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

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蒜香四溢又清清爽爽的一道菜,主要工艺是蒸,更加健康。

食材明细

主料
辅料

美食特点

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤

  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:1
    1
    娃娃菜摘好,大叶子切三刀,小叶对半切,上蒸屉。
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:2
    2
    粉丝泡好,用剪刀剪短。
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:3
    3
    料理机打蒜泥,多加油,多炒一会儿,加酱油鲍汁蚝油,高汤一点点。
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:4
    4
    把蒸好的娃娃菜和粉丝蒜蓉一层一层码好,我我做的比较多,码了三层。
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:5
    5
    整理好后盖盖子蒸10分钟。
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:6
    6
    蒸好后把高汤另起锅热沸腾,倒入娃娃菜里。放高汤是防止粉丝口感发干,同时提鲜。
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:7
    7
    最后撒上泰椒圈!
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:8
    8
    开动啦!
本次制作《蒜蓉粉丝娃娃菜》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   朋友聚餐   午餐   晚餐  

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