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大连焖子
大连焖子
柳絮1982
收录时间:2021-11-21 22:39:23 热度:4121℃
1张图片
食材明细
主料
红薯粉
200G
水
400G
辅料
蒜泥
适量
葱
适量
盐
适量
芝麻酱
适量
糖
适量
美食特点
酸甜
口味
煎
工艺
数小时
耗时
简单
难度
大连焖子的做法步骤
1
准备好的红薯粉和水,搅拌均匀。
2
将淀粉水放到电饭锅中,按煮饭键。
3
不断进行搅拌,知道淀粉呈现透明状,就可以了。
4
晾凉。
5
切块。
6
平底锅放底油,把切好的块放到平底锅中煎,煎到两面有硬疙。
7
芝麻酱里放盐,糖,再加热水搅拌开,蒜 香菜 葱切沫,然后在蒜碗里加一些水,做成蒜汁。
8
将这些汁浇在焖子上,就可以了。
本次制作《大连焖子》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
小菜
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