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乌菜粉丝汤

收录时间：2022-11-22 20:06:07 热度：7381℃

乌菜粉丝汤的做法

1张图片

“ 冬天里才有的乌菜，老少皆宜口味 ”

食材明细

主料

乌菜 3颗
粉丝一小把
大蒜适量
生姜适量
豆腐泡 100g

辅料

油适量
盐少许
胡椒粉 少许

美食特点

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

乌菜粉丝汤的做法步骤

1
乌菜洗净备用，粉丝放水里泡下，大蒜切末，生姜切末
2
油热放入生姜末炸下，然后倒入乌菜豆腐泡炒，炒2分钟加入水，水末菜就好，加入盐胡椒粉粉丝煮
3
成品图

制作小窍门

豆腐泡得提前炒下，不然不吸收

本次制作《乌菜粉丝汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹老人午餐晚餐

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