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糯米藕粑粑
糯米藕粑粑
努力才会♛微笑
收录时间:2021-11-21 22:29:23 热度:7136℃
1张图片
“
糯米粑粑,具有藕的清香,香甜松软
”
食材明细
主料
糯米面
适量
藕
适量
辅料
白糖
适量
美食特点
清淡
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
糯米藕粑粑的做法步骤
1
取适量的藕刮皮洗净,用刀切成碎末
2
和面 取适量的糯米面,把切碎的藕放入其中,在根据自己的口味放入白糖,或者食用盐,葱花等物品进行和面,面要松软,不能太干或者过散!
3
把面和成这种即可
4
定型 把和好的面揉成圆形,然后用手掌轻轻的按压成饼状
5
煎炸,出锅 把饼放入不粘锅中煎炸至表面金黄色既可以出锅
制作小窍门
口感松软,具有藕的清香味,不腻!
本次制作《糯米藕粑粑》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
小吃
下午茶
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