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收录时间:2024-03-05 16:13:19      热度:3819℃
莴笋炒肉片的做法

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莴笋虽然是很普通的食材却含有丰富的营养,这个菜与肉片一起炒,虽然简单但营养又美味。

食材明细

主料
辅料

美食特点

莴笋炒肉片的做法步骤

  • 莴笋炒肉片的做法步骤:1
    1
    备食材
  • 莴笋炒肉片的做法步骤:2
    2
    瘦肉切片,加入少许盐、白胡椒粉、料酒和酱油抓匀腌制一会儿
  • 莴笋炒肉片的做法步骤:3
    3
    莴笋去皮切片
  • 莴笋炒肉片的做法步骤:4
    4
    胡萝卜去皮切片
  • 莴笋炒肉片的做法步骤:5
    5
    锅中加油烧热,加入肉片炒散变色后先盛出
  • 莴笋炒肉片的做法步骤:6
    6
    再加点油,炒得蒜末后加入胡萝卜和莴笋略炒
  • 莴笋炒肉片的做法步骤:7
    7
    加入瘦肉翻炒均匀,再加点盐调味就好啦
本次制作《莴笋炒肉片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐  

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