菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > #烤箱美食# 小小贝壳【玛德琳蛋糕】

#烤箱美食# 小小贝壳【玛德琳蛋糕】

咖啡。摩卡

收录时间：2022-11-15 07:20:08 热度：1932℃

#烤箱美食# 小小贝壳【玛德琳蛋糕】的做法

6张图片

“ 最近我家小朋友最近迷恋小贝壳，赶紧找出买回来一年有余的模具，做了十几个这呆呆萌滴小贝壳
可爱不。。。
此配方可做深肚玛德琳六连模三盘的量（18个） ”

食材明细

主料

鸡蛋 3个
糖粉 165克
低筋面粉 150克
黄油 150克

辅料

泡打粉 3克

美食特点

甜香口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度

#烤箱美食# 小小贝壳【玛德琳蛋糕】的做法步骤

1
鸡蛋和糖粉充分搅打均匀
2
筛入低筋面粉和泡打粉
3
完全搅拌均匀
4
黄油融化，加入面糊中
5
搅拌均匀
6
面糊放入裱花袋中，放室温静置1小时以上(现在气温低，就不放冰箱冷藏了)
7
模具涂油撒粉备用
8
面糊静置完毕，挤入模具8~9分满
9
放入预热好的烤箱上管190°，下管170°烤20分钟(按自家烤箱习性调整温度和时间)
10
看看高高的小肚子
11
上色满意后取出
12
脱模放凉
13
成品

本次制作《#烤箱美食# 小小贝壳【玛德琳蛋糕】》所使用的厨具：打蛋器、电烤箱

菜谱标签：烘焙

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃

推荐菜谱

宴客菜壮阳 Muffin玛芬肉菜糕点主食催乳英国菜晚餐补锌小吃饮品中秋大暑流感快手菜饼益寿