菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 山药糕

山药糕

收录时间：2022-11-13 00:14:46 热度：4316℃

山药糕的做法

2张图片

食材明细

主料

山药 300g

辅料

果酱 50g
糯米粉 50g

美食特点

甜味口味
蒸工艺
三刻钟耗时
普通难度

山药糕的做法步骤

1
山药洗净，放入锅中，盖上盖子蒸25分钟至山药熟透。
2
将蒸好的山药取出放入碗中，加入50克果酱。
3
用勺子压成泥状，拌均匀。
4
糯米粉放锅中炒熟。
5
将山药分成八分，搓圆成山药球。
6
将山药球放在熟糯米粉中滚一圈，均匀沾上糯米粉。
7
把山药球放入月饼模具中，压出漂亮的形状，即可摆盘食用。
8
成品图

制作小窍门

山药球放在熟糯米粉中滚一圈，容易脱模。

本次制作《山药糕》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：糕点

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材

推荐菜谱

素菜藏菜苏菜润肠通便下奶下午茶小寒烘焙火锅止血调理元宵节中元节二月二英国菜蛋糕西北菜印度菜上海菜