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收录时间:2021-11-21 22:09:28      热度:1216℃
炒山药的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

炒山药的做法步骤

  • 1
    把山药去皮,这个时候我们一定要小心,最好是带一个手套,然后去皮的山药,我们把它切成小块=大概就是手指这样的长度就可以了
  • 2
    把切好的山药泡在水里面,然后我们再把辣椒分别也切成小块,然后把胡萝卜也按照同样的大小给他切起来然后放在旁边备用
  • 3
    在锅当中加入一些植物油,然后倒进去山药,不断地进行翻炒,然后再撒上一些盐,然后加入一些白开水盖上锅盖,大火,煮上20分钟左右,然后再打开锅盖继续加入一些胡萝卜和辣椒,不断地进行翻炒
  • 4
    直到成熟为止,然后最后我们加上一些鸡精调味就可以了。
本次制作《炒山药》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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