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饼干

舍不得的Q宝

收录时间：2024-06-07 14:19:49 热度：10027℃

饼干的做法

3张图片

食材明细

主料

无盐黄油 80g
糖粉 60g
低筋面粉 115g
奶粉 40g

辅料

玉米淀粉 65g
鸡蛋 1个

美食特点

奶香口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

饼干的做法步骤

1
准备好所有的材料
2
黄油室温软化后加入糖粉打至颜色发白
3
然后加入鸡蛋搅拌均匀
4
筛入混合面粉（低筋面粉，奶粉，玉米淀粉）拌成面团
5
把面团揉匀后分成小剂子，搓成球
6
然后用叉子按压，横竖按压就可以了，我弄的大小不均匀，不过是自己吃的到无所谓
7
烤箱预热五分钟，把弄好的放入烤箱170度烤20分钟即可
8
好了，奶香味十足

制作小窍门

我用小叉子和裱花头弄的，亲们也可以根据自己手里有什么工具弄死上漂亮的图案就行，烤箱根据自己烤箱温度不同而适当的调整温度

本次制作《饼干》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙下午茶学生

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