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剁椒三文鱼头

收录时间：2023-01-07 13:31:04 热度：8756℃

剁椒三文鱼头的做法

1张图片

食材明细

主料

三文鱼头 适量

辅料

剁椒适量
蒜蓉辣酱 适量
葱适量
姜适量
料酒适量

美食特点

中辣口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

剁椒三文鱼头的做法步骤

1
主要原料。
2
将三文鱼头收拾干净，劈成两半备用。
3
将三文鱼头，反正面都均匀涂抹上剁椒和蒜蓉辣酱。
4
盘子底下放葱姜，放上三文鱼头，淋上料酒，放蒸锅蒸制。
5
将三文鱼头蒸熟。烧热油，将热油浇在蒸熟的剁椒三文鱼头上即可。
6
剁椒三文鱼头。

本次制作《剁椒三文鱼头》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜中式宴请

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