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口蘑炖排骨

收录时间：2021-11-21 21:59:34 热度：2573℃

口蘑炖排骨的做法

1张图片

“ 前几天我做的一道菜口蘑芋头蛋烧肉，
很受家人欢迎，今儿又买了口蘑，做一道炖菜，口蘑炖排骨。 ”

食材明细

主料

排骨适量
口蘑适量
鸡蛋适量

辅料

葱适量

美食特点

酱香口味
炖工艺
三刻钟耗时
普通难度

口蘑炖排骨的做法步骤

1
主要原料。
2
口蘑洗净焯水备用。
3
鸡蛋煮熟，剥皮，在鸡蛋表面划几刀，便于入味。
4
将焯过水的排骨，口蘑，鸡蛋放入电压力锅，加热水没过原料。
5
加入葱姜，大料，料酒，酱油，鲜味酱油，白糖，盐。
6
将电压力锅调到炖排骨挡，炖熟即可。
7
口蘑炖排骨。

本次制作《口蘑炖排骨》所使用的厨具：电压力锅

菜谱标签：热菜家常菜老人午餐学生

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