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萝卜筒骨汤
萝卜筒骨汤
花鱼儿
收录时间:2021-11-21 21:55:30 热度:2950℃
3张图片
“
萝卜筒骨汤,很家常的一道菜,也没有什么难度,这里是不讲究的我家的懒人做法,失败率低,非常方便。。。
”
食材明细
主料
筒骨
745克
萝卜
650克
辅料
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
萝卜筒骨汤的做法步骤
1
食材:筒骨(已清洗焯水)、蒲瓜(已清洗去皮切块)
2
将焯好的筒骨下入高压锅中。
3
随后,加入一些清水。
4
加适量的料酒。
5
盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
6
焖至没气后开盖。
7
接着,合入切好的萝卜。
8
再盖上盖烧煮2分钟后关火。
9
焖至没气后开盖。
10
然后,加适量的盐。
11
加适量的味精。
12
调味搅匀即成。
本次制作《萝卜筒骨汤》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
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