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圣诞将至，做一款咕咕霍夫，一款有节日气氛的圣诞面包。因为加了大量的黄油与果干，香味超级浓郁多料！ ”
食材明细
美食特点
咕咕霍夫面包的做法步骤
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面团揉匀后加黄油，揉至能拉出薄膜，放入朗姆酒浸泡过的葡萄干、蔓越莓干揉匀。
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面团发至原来的两倍大，手指蘸面粉，戳一下面团，孔洞不回缩、不塌陷就证明发的刚刚好。
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5
发好的面团用手按压，排气，盖保鲜膜静置15分钟。
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6
学厨10寸不粘南瓜形蛋糕模，模具内壁抹黄油，放杏仁片。
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面团再次发到原来的1.5倍大，烤箱预热175°，下层上下火烤40分钟。
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制作小窍门
各家烤箱大小不同，请根据实际情况灵活设置烤制时间和温度。
本次制作《咕咕霍夫面包》所使用的厨具：面包机、电烤箱
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