“ 这段时间几乎天天都离不开芦笋，首先我喜欢芦笋的清爽与口感，其次， 新鲜芦笋富含蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质，是具有较高营养价值。再有就是最近芦笋大量上市价钱实惠又新鲜，所以就想着法子如何搭配着吃。这次用了发泡好的海参与木耳。 ”

主料

• 发泡海参 1条
• 发泡木耳 30克
• 芦笋 2扎

辅料

• 橄榄油 适量
• 芝麻油 少许
• 料酒 少许
• 生粉 适量
• 姜 少许
• 蒜 少许
• 喜马拉雅盐 适量
• 蚝油 适量