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韭菜虾皮馅饼
韭菜虾皮馅饼
食与艺术→_→团子妈
收录时间:2021-11-21 21:36:24 热度:656℃
5张图片
食材明细
主料
面粉
300g
韭菜
500g
虾皮
200g
鸡蛋
1颗
辅料
五香粉
1匙
盐
2g
鸡粉
2g
花椒油
3匙
蚝油
1匙
美食特点
咸鲜
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
韭菜虾皮馅饼的做法步骤
1
面粉加鸡蛋酵母柔成面团醒发
2
韭菜切段加入虾皮调料拌匀
3
面团排气揉条揪成大小相同的面剂子
4
包入馅料
5
放电饼铛烙十分钟左右就好了
6
成品图
7
????????
8
成品图
制作小窍门
因为虾皮含盐量大,还放了蚝油,所以盐的量跟据自平时口味稍轻点就正好
本次制作《韭菜虾皮馅饼》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签:
主食
家常菜
老人
早餐
饼
学生
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