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酸菜粉条
酸菜粉条
琴声祖玛
收录时间:2021-11-21 21:35:50 热度:1882℃
1张图片
食材明细
主料
酸菜
适量
粉条
适量
五花肉
适量
辅料
猪板油
适量
干辣椒
适量
葱
适量
酱油
适量
糖
适量
盐
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酸菜粉条的做法步骤
1
原材料准备好
2
肉切片,从辣椒切碎,如果不喜欢太辣,辣椒也可以不切。
3
开小火,放入五花肉,煸炒出油。
4
再加入一点儿猪板油,因为是酸菜,所以我都加的是动物油,油要稍多加一点儿。
5
加入葱,辣椒。
6
出香味后,放入酸菜翻炒。
7
加入粉条,翻炒,倒入酱油,糖,盐,盐少一点就行,因为酸菜本身有一点儿咸味。
8
翻炒一会儿,出锅。
本次制作《酸菜粉条》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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