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酸菜粉条

收录时间：2025-08-01 12:12:14 热度：1920℃

酸菜粉条的做法

1张图片

食材明细

主料

酸菜适量
粉条适量
五花肉 适量

辅料

猪板油 适量
干辣椒 适量
葱适量
酱油适量
糖适量
盐适量

美食特点

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酸菜粉条的做法步骤

1
原材料准备好
2
肉切片，从辣椒切碎，如果不喜欢太辣，辣椒也可以不切。
3
开小火，放入五花肉，煸炒出油。
4
再加入一点儿猪板油，因为是酸菜，所以我都加的是动物油，油要稍多加一点儿。
5
加入葱，辣椒。
6
出香味后，放入酸菜翻炒。
7
加入粉条，翻炒，倒入酱油，糖，盐，盐少一点就行，因为酸菜本身有一点儿咸味。
8
翻炒一会儿，出锅。

本次制作《酸菜粉条》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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